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自由自在进口食品中国运营总部
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2003年,对全球食品市场进行宏观调查
     随着中国融入世界贸易进程,国民经济倍数增长,13亿人口的巨大潜在市场,吸引着进口品牌竞相来华挖掘商机,一些国际食品商不再满足于中国发达城市四五星宾馆和高档酒店,而是期望进入中国大众消费市场。在欧洲,意大利对中国出口的橄榄油增长迅猛,法国是中国农食品最大的供应国之一。在北美,中国是美国在全球的第四大农产品出口市场,数据显示,中国自从加入WTO以来,进口美国食品的关税平均下降了50%以上,价格也下降了10%40%。美国大豆、开心果、杏仁、西梅牛肉、鸡肉、加州提子、新奇士橙等上百种食品大举进入中国市场。目前中国是全球最大的开心果进口市场,其进口量达到全球开心果年产量的10%以上。在东南亚,据马来西亚海关数据显示,中国是马来西亚棕榈油的最大买主,其次是印度。在大洋州,新西兰、澳大利亚出口的乳制品几乎占据中国市场。日本、韩国的酱油、芥末、咖喱以及各种特殊口味的酱料等调味品多渠道进入中国调味品市场。冲击中国市场的典型产品是一些精美、口味丰富的糖果、饼干、巧克力等类特色休闲食品。进口食品包含的种类非常丰富,为满足中国广大消费者对进口食品的需求提供了便利,其影响将是长远的。嘉帝集团广泛接触世界各地的优秀品牌,全球采购引进欧美、日韩、东南亚、港澳台等国家和地区计十大系列产品、上万个品种。同时嘉帝集团通过加强与各国食品业协会、贸易商会和行会间的交流和长期稳定的合作,最终将嘉帝集团在亚太地区和全球贸易业的影响力延伸到中国大陆,充分发挥在进口食品行业的作用和效率。
2004年,对中国进口食品市场进行专项调研
    调研范围包括消费人群调研、行业现状调研、经营企业调研。通过对北京、上海、广州等十余个大城市近5万人问卷调查,我们发现:消费者对于时尚、品质、身份和健康的进口食品追求较为强烈。进口食品消费指标调查显示:我喜欢追求流行、时髦与新奇的进口食品占50.3%;流行与实用之间,我比较喜欢流行占44.1%;我喜欢购买具有异国情调和风味的产品占60.4%;我愿意多花钱购买高质量、高附加值的进口健康食品占59.4%;食用国际品牌可以提高一个人的身份占57.6%;我偏爱对健康美容有益的食品占71.9%;我喜欢享用具异域特色、含有天然成分的水果味食品占69% 。
2005年,整合行业及社会资源
    鉴于目前我国食品行业竞争激烈,集中度较低,中小企业比例高,技术水平低,同质化严重,价格竞争激烈,利润空间狭小,国际竞争力不强,质量不优,档次不高等现状,嘉帝企业采取“超越现状”和“出击市场”策略,通过宏观和微观的手段,对国内目标市场、消费人群、食品企业、商业企业、物流企业及高校相关专业等进行资源整合,并借鉴发达国家经营模式,结合地利人和优势,构建一流的进口食品专营平台,以此吸引行业从业人员和管理人员、投资商和合作者加入到嘉帝事业大家庭,共同创造我国进口食品行业新格局。
2006年,嘉帝集团高层内地考察
    香港嘉帝(亚太)国际企业集团高层一行5人在中国广州、武汉、成都、西安、杭州、上海、北京、沈阳等地,进行了为期三个多月的实地考察。经过对内地进口食品经营现状和市场环境的了解,结合专家论证和有关数据统计,深有感触地看到,中国内地的巨大市场空间,对在内地拓展进口食品市场充满了信心和期待。
2007年,广州建立“物流配送中心”
    广州紧邻香港,地理优势得天独厚,并且一直以来是中国华南区的交通枢纽和物流中心。新白云机场是中国南方地区最重要的国际性空港,辐射能力将到达华南各省。广州同时也是华南地区最重要的列车交通中心、高速公路中心和港务中心,还是珠三角的城市快速轨道中心。这种优越的区位条件和交通上的优势,使得广州成为泛珠三角和广东的最重要物流中心,可以上下左右全方位辐射,交通极为便利。配送中心运用世界上先进的物流信息技术:电子数据交换、条形码、射频标签识别系统、地理信息系统、全球定位系统、专营店系统、订货系统、配送系统和信息查询系统等,实施快捷、安全、高效的物流配送,保证配送作业畅通无阻。
2007年,广州建立“自由自在教育培训基地”
    师资力量来自嘉帝企业聘任的一批食品专家、物流专家、商业运营专家等。教编部根据内地食品行业人员素质及经营模式的情况编撰了国内第一部培训教材《自由自在进口食品专营店培训大全》。该教材内容突出基本理论和实际操作相结合,具有实用性、专业性、权威性特点。课程设置分为店长培训课程和导购培训课程。培训内容主要包括:进口食品行业现状、消费行为分析、产品特色、商品陈列、导购礼仪、导购技巧、经营管理、促销宣传等。
2008年,启动中国内地市场
    嘉帝企业开始实施专营店网络体系发展计划,以“整店输出模式”发展中国内地市场,这将给有志于投资进口食品的有识之士,创造一个不容错过的好机会。

 

 

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